PRODUCE商社事業
Retail business
地域の農産物、海産物、伝統工芸品などの地場産品について、生産者の「総合プロデューサー」として、
市場ニーズのフィードバック、新商品開発、ブランディング、技術支援などを行っています。
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水ようかんサンドクッキー
福井の魅力ある文化を伝えたいという想いから、
「水ようかん」をイメージして、さくさくのサンドクッキーを作りました。
福井では「水ようかん」を冬に食べる習慣があります。
雪が積もり寒い冬にこたつに入って水ようかんを食べるのが定番です。 -
ふくいへしこオイル瓶
福井の郷土料理「へしこ」を、気軽に楽しめるよう開発しました。
ひとつの瓶にへしこや旨味が詰まったへしこの「ぬか」などをオイルに漬け込んだ商品です。
ごはんはもちろん、パスタやお酒のおつまみにもぴったり。自由なアレンジで楽しめる万能商品です。 -
ソースかつ丼あられ・
ボルガライスあられ福井県のご当地グルメ「ソースカツ丼」、越前市のご当地グルメ「ボルガライス」味のオリジナルあられ。
厳選した国内産のもち米と日野川の伏流水を使い、昔ながらの製法でひとつひとつ丹念に焼き上げています。
製造元の日野あられさんからリパッケージの依頼を受け、弊社と共同でリニューアルを行いました。
Trading business
福井市と福井銀行の共同体制による高い信用力とネットワークを基盤とし、地域事業者の各地場産品を磨き上げ、価値を高め、
地域商社が持つネットワークを通じて、生産から販売まで一貫した伴走型支援を提供しています。
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金福すいか
黄金色の美しい外観と赤色果肉で、重さ2キログラム前後の小玉スイカです。
種が少なく、皮が薄くて皮際まで続くまろやかな甘さとシャリシャリとした食感があり、水分たっぷりでみずみずしいスイカです。 黄金食のその美しい姿にあやかり、福井市の景気回復と市民の健康・幸福への願いを込め、「金福」と命名されました。 -




三里浜オリーブ
福井市北部の日本海に面する三里浜砂丘地では、2017年に地域活性化プロジェクトとして、次世代につなぐ産業課を目指してオリーブの栽培に力を入れています。
世界有数の品評会「OLIVE JAPAN® 2023 国際オリーブオイルコンテスト」で金賞を受賞した高品質エキストラバージンオイル「三里浜オリーブオイル」等、様々なオリーブ商品を展開しています。
福井産オリーブの新しい可能性を、生産者の皆さまと共に広げていきます。
